Σάββατο 6 Ιουνίου 2015

Η ΜΑΓΕΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΤΗΤΑΣ


Όταν ρώτησα τα κορίτσια μου να φωτογραφίσουν για το blog ένα αγαπημένο αντικείμενο που τους εκφράζει περισσότερο εκείνες μου πρότειναν αυτές τις φωτογραφίες: 


Ευαγγελία 12 χρονών


Μαρία 10 χρονών 


Αντωνία 8 χρονών 

Στην ερώτηση : τι θα γίνω όταν μεγαλώσω;

η Ευαγγελία απαντά χορεύτρια,

η Μαρία γεωπόνος

και η Αντωνία ακτηνίατρος.


Το μεγαλείο του να είσαι μαμά 

με τρία παιδιά είναι ότι ανακαλύπτεις 

κάθε λεπτό στην πράξη 

την αξία, τη σημασία και τη μαγεία 

της διαφορετικότητας.


" διαφέρω άρα υπάρχω " 


Ως γονείς έχουμε χρέος να εντοπίζουμε τη διαφορετικότητα στα παιδιά μας και να τα κάνουμε να αισθάνονται περήφανα γι' αυτή γιατί ...

                                                                       διαφορετικότητα = μοναδικότητα 



Καλό Σαββατοκύριακο 


Παρασκευή 5 Ιουνίου 2015

Η ΜΙΚΡΗ ΜΕΤΑΒΑΣΗ

- Ευαγγελία πρέπει επιτέλους να κουβεντιάσουμε σοβαρά για τη μικρή μετάβαση. Ξέρεις τι είναι ;

- Από το δημοτικό στο γυμνάσιο. Μάς ενημέρωσε το σχολείο και μια ψυχολόγος μάς μίλησε και έχουμε ήδη επισκεφτεί το γυμνάσιο που θα πάμε.




- Ναι , πραγματικά αυτή είναι πολύ αξιόλογη πρωτοβουλία. Τα ΚΕ.ΣΥ.Π. προσφέρουν σημαντικές υπηρεσίες στη συμβουλευτική και τον προσανατολισμό σπουδών και σταδιοδρομίας αλλά ελάχιστοι γνωρίζουν την ύπαρξή τους.

( Ο παρακάτω σύνδεσμος του Υπουργείου Παιδείας είναι διαφωτιστικός:  http://www.eoppep.gr/teens/index.php/consultant/16-symvoulos )

- Βέβαια, υπάρχει και η μεγάλη μετάβαση!

- Α, την ξέρω από την κοιλιά της μάνας μας στον έξω κόσμο!

- Όχι αυτή είναι ηρωική έξοδος ! Μεγάλη μετάβαση είναι από το λύκειο στο Πανεπιστήμιο ή σε οποιαδήποτε σχολή. Αλλά γι' αυτή έχουμε καιρό ακόμα.
Και δε μου λες πως αισθάνεσαι που θα πας γυμνάσιο;

- Τέλεια!!!

- Ναι ξέρω,  επειδή θα ξεφορτωθείς τη Μαρία...

- Όχι, υπάρχουν σοβαρότεροι λόγοι : 

1. Στο γυμνάσιο έχει καλύτερο κυλικείο, μέχρι και hot-dog πουλάει. 
2. Τα διαλείμματα είναι περισσότερα από του δημοτικού. 
3. Όταν λείπει ο καθηγητής ή κάνεις κενό ή σχολάς νωρίτερα, δε μοιράζεσαι στις άλλες τάξεις λες και είσαι τραπουλόχαρτο.
4. Και το σπουδαιότερο απ΄όλα είναι οι εκδρομές: 5 υποχρεωτικοί περίπατοι το χρόνο, 1-2 ημερήσιες εκπαιδευτικές και 3ήμερη στις τελευταίες τάξεις του γυμνασίου. 

- Σε βλέπω πλήρως καταρτισμένη, να' ναι καλά η Αθανασία που έχει μεγαλύτερη αδερφή. Αλλά υπάρχουν και άλλες διαφορές. Ας πούμε οι απουσίες τώρα λαμβάνονται σοβαρά υπόψη.

 - Ξέρω, ξέρω και τα τμήματα χωρίζονται αυστηρά αλφαβητικά και σίγουρα κάποιοι από τους συμμαθητές μου δεν θα είναι στο τμήμα μου του χρόνου. Αλλά θα κάνω καινούργιες γνωριμίες. 

- Το γνωρίζεις ότι στο γυμνάσιο τα μαθήματα τελειώνουν 1 μήνα νωρίτερα από το δημοτικό για να έχουν χρόνο οι μαθητές να διαβάσουν για τις εξετάσεις του Ιουνίου;

- Ακόμα καλύτερα. Κατάλαβες τώρα γιατί τρελαίνομαι που θα πάω γυμνάσιο; 




- Μπράβο, παιδί μου εύχομαι στη ζωή σου να τα βλέπεις όλα από τη θετική τους την πλευρά. Να κάνεις ζουμ στις καλές πλευρές κάθε κατάστασης. 
Διότι όπως  έλεγαν και οι αρχαίοι παππούδες μας : 

" ουδέν κακόν αμιγές καλού " 

- Μα που το είδες το κακό;;;;;

* γκρι = Ευαγγελία

** μπλε = Μαρία

*** πράσινο = Αντωνία 





Πέμπτη 4 Ιουνίου 2015

ΚΑΠΑΡΗ ΤΟΥΡΣΙ

Η κάπαρη που μάζεψα στο Κυπαρίσσι είναι έτοιμη.

Μπορεί κανείς να μαζέψει από τέλη Μαίου έως αρχές Αυγούστου σε ξηρά και βραχώδη παραθαλάσσια μέρη.



Σε πρώτη δόση μάζεψα 250 γρ, κάπαρη και καπαρόφυλλα , έριξα 2 κουταλιές της σούπας αλάτι και άφησα για 2-3 μέρες σε πιάτο πλακωμένες με μια πέτρα για να βγάλουν τα ζουμιά τους.

Ύστερα τις άδειασα  σε βάζο γυάλινο και κάλυψα έως πάνω με λευκό ξύδι !



Τώρα είναι έτοιμη για να νοστιμίσει τις σαλάτες μας.

Καλά καπαρομαζέματα!

Περισσότερες λεπτομέρειες για τη διατροφική αξία της κάπαρης μπορείτε να βρείτε παρακάτω:

http://www.diatrofisimera.gr/diatrofi/trofes/i-diatrofiki-aksia-tis-kaparis/



Τετάρτη 3 Ιουνίου 2015

ΟΙ ΠΟΛΥΤΑΞΙΔΕΜΕΝΟΙ


Τώρα που μπήκε το καλοκαίρι τα κορίτσια κάνουν σχέδια για τις διακοπές τους. 
Ανυπομονούν να ετοιμάσουν βαλίτσες.




-Τελικά μαμά είμαστε πολυταξιδεμένοι; 

-Σιγά τα πολλά ταξίδια , από νησιά μόνο στην Κέρκυρα έχουμε πάει!

-Έχουμε πάει και στο Μπόρο. 

-Πόρο, παιδί μου, είναι νησί του Αργοσαρωνικού.

- Θα πάμε και Σπέτσες φέτος, έχουμε βάφτιση.

- Είδες καλά τα λέω εγώ!

- Κοιτάξτε κορίτσια,  επειδή η καταγωγή του μπαμπά και η δική μου δεν είναι από το ίδιο μέρος αλλά και της γιαγιάς και του παππού κι έχουμε συγγενείς και φίλους σε πολλά μέρη της Ελλάδας γι΄ αυτό κάνουμε πολλές εκδρομές και ταξίδια!

- Είναι ωραίο να είσαι από πολλά χωριά!

- Ναι Μαρία ! Και είναι ευκαιρία να μαθαινουμε για τους καινιούργιους τόπους, που επισκεπτόμαστε : που βρίσκονται, ποια αξιοθέατα έχουν, ποια είναι η ιστορία τους κ.λ.π.


- Εγώ θέλω στις Σπέτσες να πάω στο σπίτι της Μπουμπουλίνας. Πήγε και η Αθανασία πέρσι και μου είπε ότι είναι πολύ ωραίο. 

- Και στη σχολή που πήγαινε η γιαγιά γυμνάσιο αλλά και στο σπίτι του παππού του παπα-Γιάννη που τώρα είναι βίλα . Θα τα προλάβουμε όλα ;


- Ναι παιδιά θα τα προλάβουμε.

- Εγώ θέλω να κάνω βόλτα με το αμαξάκι. 

- Καλά να είμαστε και όλα θα γίνουν.









* γκρι = Ευαγγελία

** μπλε = Μαρία

*** πράσινο = Αντωνία 



Δευτέρα 1 Ιουνίου 2015

Τι Παρίσι τι Κυπαρίσσι!

Έχει καθιερωθεί πλέον το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος να ερχόμαστε στο Κυπαρίσσι.  Έχω πολλές φορές δηλώσει ότι λατρεύω τη Λακωνία για τις ομορφιές που σου προσφέρει και τις εναλλαγές βουνού - θάλασσας σε απόσταση 1-1,5 ώρας από τη Σπάρτη. 

Λακωνία for ever  λοιπόν ! 






Ο Θοδωρής με τη Λία και τις κόρες τους αλλά κι ο Γιώργος με την Αθηνά συμπλήρωσαν την ομάδα και περάσαμε απίστευτο τριήμερο. 

Το Κυπαρίσσι βρέχεται από το Μυρτώο Πέλαγος κι είναι καταπράσινο με πεντακάθαρα ,γαλαζοπράσινα νερά. 

Τα παιδιά έκαναν 5 μπάνια την ημέρα και το τελευταίο βράδυ βγήκανε νοκ άουτ. Κοιμήθηκαν στο τραπέζι της ταβέρνας. 

Ο Σερέτης το καγιάκ μας , που το πήραμε για πρώτη φορά μαζί στο Κυπαρίσσι ,  μάς διασκέδασε και μάς γύμνασε.

Κάναμε βουτιές, γελάσαμε αναπολώντας παλιές ιστορίες, κωπηλατήσαμε, ανάψαμε φωτιές στην παραλία μέχρι και ψάρια έπιασε ο Γιώργος με το ψαροντούφεκό του.

Μαζέψαμε και κάπαρη που είναι η εποχή της και ετοιμάζομαι να την κάνω τουρσί για τις καλοκαιρινές σαλάτες .




Στο λινκ που ακολουθεί υπάρχουν περισσότερες λεπτομέρειες. ( Γιώργο δες ) 

http://www.argiro.gr/Recipe/%CE%BA%CE%AC%CF%80%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B7-%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CF%83%CE%AF

Η θάλλασσα ήταν μαγευτικά κρυστάλινη, καθαρή και γαλαζοπράσινη! 

Ο καιρός δροσερός με αεράκι και συννεφιά κατά περιόδους αλλά τίποτα δεν ήταν αρκετό για να μας χαλάσει το κέφι.


Αντίθετα είχε λίγη τουριστική κίνηση αλλά αυτό δεν μας ενόχλησε καθόλου. Το αντίθετο θα έλεγα.

Γνωριστήκαμε και με κάποια παιδιά από την Πάρο με καγιάκ ανοιχτής θαλλάσσης που έκαναν για 6 ημέρες τον περίπλου των γύρω περιοχών και μας έβαλαν ιδέες . Ξεκίνησαν από Λεωνίδιο - Πούληθρα - Κυπαρίσσι - Γέρακα κ.λ.π. κάνοντας 6 ώρες κουπί την ημέρα με σταθερό ρυθμό. Τελευταία στιγμή πείσαμε το Θανάση να μην πάει μαζί τους...

Έφαγα για πρώτη φορά παλαμίδες αγορασμένες από την ψαρότρατα που πήγαινε για ψάρια βράδυ πρωί και η Λία θυμήθηκε τα παιδικά της χρόνια στην Εύβοια.



Τα κορίτσια δοκίμαζαν  τα παρεό της Αθηνάς που μας έβαλε σε μπελάδες. Τώρα πρέπει κι εγώ να αγοράσω παρεό. 

Η Μαρία γύρισε πίσω κατά 20 μπάνια πλουσιότερη και γεμάτη κοχύλια που μάζεψε από την παραλία. Το παιχνίδι με τα βότσαλα ξεκίνησε από την πρώτη στιγμή.




Η Αντωνία ευχαριστήθηκε βουτιές και κολύμπι και μετρούσε τις μπουκιές από το φαγητό για να μη βαρύνει πολύ η κοιλιά της και αργήσει να κάνει το επόμενο μπλουμ. 

Η Ευαγγελία χόρτασε ρόδες και κατακόρυφα στην παραλία ( μέχρι και η Λία μας έκανε ρόδα για να μας πείσει ότι κάποτε ήταν Κομανέτσι ) αλλά και γρατζουνιές από τα βράχια που σκαρφάλωνε για βουτιές. 

Η Φωτεινή έβαλε 1,5 κιλό αντηλιακό σε 3 μέρες για να μην καεί και άλλαξε τουάχιστον 8 διαφορετικά συνολάκια ρούχων. 

Η Χρύσα χάζευε το βυθό με τη μάσκα της και έπαιζε με την Αντωνία επιτραπέζια παιχνίδια. 

Ο Γιώργος και ο Θοδωρής βούτηξαν 2 φορές για ψαροντούφεκο. Τη 2η φορά ο Γιώργος γύρισε πίσω με 3-4 κιλά ψάρια.




Η Αθηνά απέκτησε ενα υπέροχο μαύρισμα και με τις ατάκες της μας έκανε όλη την ώρα να γελάμε. 

Η Λία σημείωσε ρεκόρ δραστηριότητας : έκανε ρόδες στην παραλία, κωπηλασία με το Σερέτη 20 λεπτά , 2 ολόκληρα μπάνια και αποχωρίστηκε τη φλις ζακέτα της 3 ώρες όλο το διήμερο. 


Όσο για το Θανάση έκανε 15 ώρες κουπί, έπιασε ένα χέλι χωρίς καλάμι, πήγε και ήρθε Σπάρτη - Κυπαρίσσι 3 φορές ... 



Ο Θοδωρής μπορει να μην έπιασε ψάρια αλλά έψησε στα κάρβουνα μπριζόλες και λουκάνικα με μοναδική τέχνη!




Κι εγώ ήμουν συνέχεια με το κινητό στο χέρι αποθανατίζοντας τις στιγμές και κρατώντας σημειώσεις για το μπλογκ. 

...αλλά και το καφεδάκι πάνω από τον όρμο ήταν όλα τα λεφτά ...


Μ' αυτά και μ' αυτά υιοθέτησα κι εγώ το σλόγκαν της Λίας " τι Παρίσι τι Κυπαρίσσι" αν κι εδώ που τα λέμε στο Κυπαρίσσι περνάς καλύτερα γιατί έχεις καλούς φίλους με τους οποίους μοιράζεσαι κοινές αναμνήσεις που  κάνουν τα ασήμαντα να μοιάζουν σημαντικά !!!

...και αυτό είναι το καλύτερο παράδειγμα που μπορούμε να δώσουμε στα παιδιά μας.

- μαμά, γιατί κράτησε μόνο τρεις μέρες;;;
- για να τις περιμένουμε με μεγαλύτερη λαχτάρα Μαρία μου. 

Και του χρόνου με υγεία.